Entidad Organizadora: Excmo. Ayuntamiento de Medina del Campo.
Domicilio: Plaza Mayor de la Hispanidad, 1. Medina del Campo.(Valladolid).
Teléfono: 983 - 81.13.57/ 81.10.20
Fax: 983 - 81.13.57/ 80.48.17
Oferta Expositora: Concurrirán en este certamen los sectores relacionados con el mundo gastronómico.
Ámbito: Nacional, aunque principalmente la representación es provincial y regional.
Descarga Fichero: Bases 2010
Nº Participantes: El número de participantes es aproximadamente de 30 a 35. En función del número de solicitudes, espacio y productos o sectores alimenticios representados.
Solicitudes: Los interesados en participar en la Feria deberán enviar antes de la fecha fijada por la organización la instancia que se adjunta en las bases, debidamente cumplimentada, a la que adjuntarán fotocopia del registro sanitario.
Requisitos: Expondrán y mantendrán los productos en las debidas condiciones de higiene que dichos productos alimenticios requieran (Cámaras frigoríficas o neveras, vitrinas y/o estanterías...)
Se deberán realizar degustaciones para el público asistente, en los momentos indicados por la organización y en aquellos que así lo estime oportuno el expositor.
Solamente se podrán vender aquellos productos gastronómicos que se detallen en la hoja de solicitud, aunque la organización se reserva el derecho, previa selección, de prohibir o delimitar alguno/s de ellos. Si el expositor, llegada la feria, hiciera caso omiso de este hecho, la organización podrá hacer retirar dicho producto de la venta.
Periodicidad: Anual
Participantes y Actividades de la última edición:
Últimas Actividades: Se ha decido, para dar un mayor ambientación a la feria y principalmente dirigido a los mas pequeños, la realización de talleres o actividades relacionadas con los productos gastronómicos presentes en la feria. En el año 2008 fueron las siguientes:
SÁBADO 4 DE OCTUBRE:
12.00h. Taller de elaboración de pan
18.30h. Taller de elaboración artesanal-casera de mermeladas
DOMINGO 5 DE OCTUBRE:
12.00h. Taller de decoración con legumbres
Importancia Comercial: El carácter comercial de este certamen es el factor principal del mismo, más si cabe es primordial en esta feria en la que además se cuenta habitualmente con la representación de un número importante de expositores que pertenecen a la Asociación de Artesanos de Castilla y León.